Îngheţată cu fructe de sezon

Îngheţată la alegere, fructe de pădure sezoniere, sos de afine, con de vafe, mentă.

150/20/10 gr.

Ruladă de curcan cu legume

Carne de curcan, dovlecei, morcov, ardei dulce, ciuperci champignon, ulei vegetal, agică, verdeaţă, sare, amestec de piper.

200/200/50 gr.

Scrob cu brânză

Ou, brînză, smântână, verdeață, ceapă verde, roșii, ulei vegetal, sare, amestec de piper.

300 gr.

Crap după reţeta pescarului

Crap, făină, ulei vegetal, sos de roșii cu piper, ceapă, usturoi, sare, amestec de piper,

300 gr.

Învârtită cu legume

Aluat întins, varză, morcov, ceapă, usturoi, ardei gras, amestec de piper, sare, ulei vegetal, verdeaţă, brînză.

500 gr.

Crap prăjit cu mămăligă

Crap, făină de porumb, ulei vegetal, sare, amestec de piper, lapte, sare, unt, brînză, sos mujdei, verdeață.

200/200/30/30 gr.

Bătute de porc cu salată

Carne de porc, făină, ou, ulei vegetal, roșii, castraveți, ardei dulce, frunze de salată, ceapă verde, verdeață, ulei de măsline, sare, amestec de piper

180/150 gr.

Friptură de iepure

Carne de iepure, unt, ulei vegetal, ceapă, amestec de piper, sare, morcov, verdeață.

450 gr.

Costiţă de porc pe grill

Costiță de porc, ulei vegetal, dovlecei, sos adjică, verdeață, amestec de piper, sare.

200/100/50 gr.

Platou cu gustări

Ghiveci, fasoliță, icră de vânătă, salată de sfeclă, brînză, ceapă verde, pâine prăjită.

75/75/75/75/60/30 gr.

Asorti din carne

Bujenina, ruladă din carne de curcan, sos adjică, frunză de salată, ceapă verde, verdeață.

190/250/50 gr.

Dejun ţărănesc

Ou, brînză, bacon, smântână, ceapă verde, roșii, ulei vegetal, verdeață, sare, amestec de piper.

300 gr.

Salată cu carne de curcan

Amestec de frunze de salată, ruladă din carne de curcan, ardei dulce, mere, rosii, ouă de prepeliță, dressing, ceapă roșie, amestec de piper.

330 gr.

Carne de vită cu pastăi

Carne de vită, ceapă, morcov, cartofi, păstăi, ulei vegetal, sos.

400 gr.

Bujenina cu cartofi ca acasă

Bujenina, cartofi, ceapă, usturoi, ulei vegetal, sare, amestec de piper, verdeață.

250/190 gr.

Salată de sfeclă roşie cu prune

150/30 gr.

Piept de pui cu brînză la cuptor

Piept de pui, brînză, unt, verdeață, păstăi, ardei dulce, ciuperci Champignon, ulei vegetal, sos de soia, verdeață, sare, amestec de piper.

180/200 gr.

Asorti grill

Mici, cârnăței, verdeață, ketchup, mujdei, ulei vegetal.

400/50/30 gr.

Mămăligă cu jumări

Făină de porumb, lapte, sare, unt, brînză de oaie, smântână, jumări, ou, verdeață, ulei vegetal.

200/70/50/50/30 gr.

Colțunași cu brînză de vaci și de oi

Colțunași cu brînză, sare, unt, smântână

300/50 gr.

Limonadă de cătină 420ml

Piureu de cătină, cătină,suc fresh de portocale,portocală,sirop de zahăr, lime,mentă, gheaţă.

Prăjiţei cu zahăr pudră

150 gr.

Prune cu nuci şi frişcă

Prune uscate, nucă, smântână, frișcă, zahăr, zahăr de vanilie.

200 gr.