Asorti din murături

Castraveți murați, roșii murate, varză murată, pepene verde murat, conopidă.

Pate de ficat de pui

Pateu din ficat de pui, ceapă, frișcă, unt, liqeur din zmeură, vermout, usturoi, condimente.

190/50 gr.

Asorti din gustări moldovenești

Fasoliţă, ghiveci, icră din vanata, sfeclă cu maioneză, verdeaţă, crackeri din faina integrala.

200/200/200/200/100 gr.

Sfeclă cu maioneză

Sfeclă coaptă, maioneză, usturoi, nuci. Se serveşte în coşuleţ din făină integrală 

200/25 gr.

Gustare din vinete

Icră din vinete, ceapă roşie, cherry, verdeaţă, ulei din floarea soarelui. Se serveşte în coşuleţ din făină integrală. 

200/25 gr.

Fasolița

Fasole, ceapă prăjită, usturoi. Se serveşte în coşuleţ din făină integrală.

200/25 gr.

Ghiveci

Sfeclă coaptă, maioneză, usturoi, nuci. Se serveşte în coşuleţ din făină integrală.

200/25 gr.

Oladii din dovlecei cu somon

Dovlecei, ouă, făină de grâu, ustroi, ulei,condimente,somon slab sărat, brânză buko, verdeață

150/50/50 gr.

Zraze din cartofi cu brânză

Cartofi, ouă, faină, brânză de oi, brânză de vaci, smântînă, sos ceazar, verdeaţă.

170/50/50 gr.

Zraze din cartofi cu carne

Cartofi, faină, oua de pui, carne de pui, sos adjica, smântînă, verdeaţă.

170/50/50 gr.

Bile de mămăligă cu brânză

Mămăligă, brânză de oi, smântînă, mujdei

300/50/30 gr.

Gustărica din slănina

Podcherevka, bacon, castraveti murati, ceapa verde, usturoi, Ajica, pâine de secară prăjită

100/100/50/50/50g gr.

Hering sărat cu cartofi

Филе сельди, картофель отварной в кожуре, чесночное масло, лук красный маринованный, тёплая ржаная булка

100/250/100 gr.

Cuțit, lingură, furcă

Furculiţă. cuţit